用电磁炉炒菜还是用煤气灶炒菜更划算各自的优点和缺点是什么

柴油灶油耗大吗与煤气灶或电灶相比炒同样多的菜谁更省钱
　　燃气要便宜的多。但没有管道煤气的地方，煤气便宜一些但不是很多与供应商供应煤气价格有关当然燃气安全问题不容忽视电燥价格不高，但用在商业用途不合适，主要是火力不大。传统电热炉综合热效率低逐步淘汰电磁炉烧水可以炒菜不行，而光波炉、电陶炉也有各自的缺点。可喜的。

电磁炉火力档位5档和8档有什么区别
　　【电磁炉的优点】一、多功能性由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。电磁炉完全可以取代煤气。

电磁炉平底的和凹底的哪个好用各有什么利弊
　　平面电磁炉由西方人研发，按西方人的烹饪习惯设计，因此不少国人缺乏使用经验，炒出来的菜，远远没有传统煤气灶来的好吃。劣势：平底电磁炉。能够让炒锅和炉底保持一定距离下仍然保持电磁感应，能够很好满足国人传统颠锅的炒菜习惯。劣势：适用范围的限制；虽然凹面设计对于中式。

炒菜铁锅锅底鼓起来怎么办
　　是用煤气灶煎食物，那就把火力调小一点，让锅底的温度不要太高。还要把锅身不停的转动，让其全部受热，不要热量集中一处。放入电磁炉上煎：。食物还是能煎熟，就没之前那么方便，和美观。如果手艺真的很差，凸起的部位影响了你厨艺的发挥。又或者是完美主义者，不能看这种有缺陷的东。

电陶炉和电磁炉哪个好电磁炉厨中厨电磁炉
　　各有优缺点电陶炉是普通的电热丝发热，好处是不挑锅，什么材料的锅都能用，而且加热面积较大，炒菜更接近煤气灶；缺点是加热是靠传导和辐射，热效率比较低，热量损耗大，只要工作不管放不放锅，都是消耗电能加热炉面，容易烫伤。电磁炉好处加热快、热效率高，不放锅具电磁炉不加热，没有。

铸铁麦饭石平锅哪个好
　　电磁炉、电陶炉、煤气灶均可使用。可养锅：虽然没有不粘涂层，但通过开锅和养锅的方法，也能做到不粘。铸铁平底锅的缺点：较重且导热慢。麦饭石平底锅的优点：轻便：很轻便，用一只手完全可以操作。导热快：导热快，做菜省时省力。不粘效果好：是不粘锅，炒菜时放很少的油即可达。

饭店里炒菜除了用媒气还可以用其它来代替吗
　　可以作为煤气的替代品用于炒菜。电磁炉：电磁炉是一种利用电磁感应加热的厨具，它可以使用电力作为能源，适用于没有燃气供应的场所。酒精炉：酒精炉使用酒精作为燃料，可以便携式使用，适合户外或临时烹饪场合。电炉子：电炉子是另一种使用电力加热的厨具，可以作为煤气灶的。

电磁炉火力档位5档和8档有什么区别
　　【电磁炉的优点】一、多功能性由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。电磁炉完全可以取代煤气。

丹丝妮燃气灶怎样样
　　由于小区液化气改天然气还没改完，等改成天然气后再使用看效果，那时再追评。现在先给好评。宝贝很好包装很结实外面还有1层的木头架子，煤气灶火力很大.老婆昨天炒菜多炒焦了。这个煤气灶有个缺点中间火力很大就差不多电磁炉1样的，就是锅的中间差不多170毫米加热。这个多是。

丹丝妮燃气灶怎样样
　　由于小区液化气改天然气还没改完，等改成天然气后再使用看效果，那时再追评。现在先给好评。宝贝很好包装很结实外面还有1层的木头架子，煤气灶火力很大.老婆昨天炒菜多炒焦了。这个煤气灶有个缺点中间火力很大就差不多电磁炉1样的，就是锅的中间差不多170毫米加热。这个多是。