杭州比较有名的小吃有哪些要有杭州特色的

浙江杭州有什么特色小吃
　　片儿川面片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。烹调时，选用瘦猪肉片，配以笋片和雪菜，与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩，雪菜笋片色泽翠白分明，食之美爽口。知味小笼杭州知味观的风味吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅。

杭州西湖的有名小吃都有什么
　　有名小吃包括：东坡肉：菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形旅困不碎，香糯而不腻口。西湖醋鱼：通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。龙井虾仁：是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名。

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　　杭州特色小吃包括：猫耳朵：杭州传统面食小吃之一，因其形如猫耳而得名。其特点是薄如纸，色如蛋壳，浇上卤汁，食之柔韧滑爽。片儿川面：杭州著名的汤面，以雪里蕻、笋片、鲜猪肉片作配料，故名“片儿川面”。此菜口味鲜美，清淡适宜。葱包烩：杭州著名风味小吃。把油锅烧热，葱面。

杭州小吃
　　曾被中国烹饪协会评选为浙江榜中国地域十大名小吃。杭州猫耳朵：杭州猫耳朵是杭州市一道特色的风味传统小吃，也是浙江著名的面食小吃之一，因面瓣形似猫的耳朵而得名。猫耳朵选用白面粉制成众多小面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。这道面点猫耳玲。

杭州有什么特色美食
　　猫耳朵：猫耳朵是杭州市一道特色的风味传统小吃，因面瓣形似猫的耳朵而得名。这道面点选用白面粉制成众多小面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成，汤鲜味美。西湖藕粉：西湖藕粉是一种传统的杭州特色小吃，它以西湖地区的莲藕为原料制成。藕粉质地细腻，易。

杭州民间特色小吃有那些
　　其实杭州特色小吃，在诃坊街一带很多，你可以去那边看看，自然可以吃到很多特色小吃哦#^_^*用牛包裹的全家福米粉发现店家：花溪王牛肉米粉发现地：古墩路紫金小区8—11号喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃。

杭州特产小吃。
　　片儿川面：杭州的一种著名面食，已有百年历史。以雪里蕻、笋片、鲜猪肉片为原料，故名“片儿川面”。此菜的特色是另有一味以虾仁、猪腿肉、笋片的“TripleGoodness”版本。西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州西湖的特色名菜，也是来杭必吃的小吃之一。选用西湖草鱼制作，肉嫩鲜美，汤浓味。

杭州特色小吃在哪里
　　小吃吃到。其他一些时尚的比如烧烤、料理什么楼主根据自己兴趣去找来吃吧。还有如果西湖附近吃午饭的话，楼主如果经济能力可以的话，可以考虑去楼外楼，楼外楼以经营浙江、杭州风味菜为特色。其主要名菜有“宋嫂鱼羹“、“西湖醋鱼“、“蜜汁火方“、“龙井虾仁“等。闻名遐迩的著名。

杭州民间特色小吃有那些
　　其实杭州特色小吃，在诃坊街一带很多，你可以去那边看看，自然可以吃到很多特色小吃哦#^_^*用牛包裹的全家福米粉发现店家：花溪王牛肉米粉发现地：古墩路紫金小区811号喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了。

杭州有什么著名的小吃
　　炸响铃用杭州市郊上泗乡一带特产的豆腐皮，卷入里脊肉末等，切成段，经油炸而成。因外形有似马铃，食时有脆响声，故称响铃；又因经油炸，故称脆炸响铃。皮层松脆，略带豆香。食时，再蘸以甜酱或花椒盐，拌以葱白屑，十分香甜可口。桂花栗子羹桂花栗子羹为西湖传统风味小吃，用西湖藕粉。