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放在冰箱里的白豆腐变成臭豆腐了可以吃吗

蔡群家
冰箱
2026-03-30 11:22:04
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臭干子蘸料的做法
　　参考资料：==家庭自制臭豆腐：硬豆腐一块，切成2CM见方的小块，放在开水锅内烫30秒。捞出凉干，尽量控干水分。放在干净的饭盒内不要密封，室温，直到豆腐有绒毛。控干水，然后放盐，花椒面，姜粉，辣椒粉，香油。注意盐要多放。放在冰箱里半密封状态，2周左右。可以经常拿出来尝尝，根。