菱角用来炒菜的话要怎么做才好吃呀

请问胃寒者夏天最好吃什么呢
　　平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然，以祛除胃中的寒气。如果没有好转建议去医院寒性胃痛忌食下列食物。猕猴桃性寒，味甘酸。《开宝。生菱角、生荸荠。平性苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠、无花果。其他。

怎样给鱼勾芡
　　多用于火力旺，速度快的熘、爆等方法烹调的菜肴。另一种是单纯的淀粉汁，又叫“湿淀粉”，多用于一般的炒菜。2.浇汁也是勾芡的一种，又称为。教您柴鱼干煲豆腐怎么做，如何做柴鱼干煲豆腐才好吃1.柴鱼干洗净，改成刀片块。2.盐卤豆腐切厚片，用豆油煎至两面成淡黄色。3.原料加其余调。

野生的叶子菜都有哪些
　　摘下来炒菜、煎炸都很好吃，剁碎还可以调馅包饺子、包子，香喷喷。27.芦蒿4月芦蒿水灵灵的，摘回来去掉叶子，清炒芦蒿杆，特别爽口，芦蒿的香味。35.野菱角农村池塘里的野菱角泛滥，菱角果子要春夏才能结出，春天可以吃菱角藤，嫩藤撕皮清炒，味道很鲜美。36.柳芽还没开花的柳树芽，清香无。

求一些关于饮食的科学
　　茴香忌饮未煮沸的豆浆炒菜油不宜过热煮牛奶的禁忌忌高温久煮忌用文火煮热牛奶忌贮在保温瓶里煮牛奶忌先加糖温馨提示：怎样煮牛奶烹调绿。菱角同食会肝痛牛肉栗子食后会呕吐兔肉芹菜同食伤头发狗肉如遇绿豆会伤身鲤鱼甘草加之将有害甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌柿子红薯搭配结石生洋。

四川东坡肉的做法最正宗的做法
　　炒菜时那样翻动。如果肉块有烧焦的位置就会影响到一锅肉的质量了。这是我前两个月做过一次的经验。整锅肉都非常好吃，就是美中不。葱各适。东坡肉怎么做？用料特级五花肉500克香葱一把姜一大块黄酒一瓶老抽4大勺生抽3勺冰糖一小把东坡肉的做法将五花肉与凉。

蔬菜有哪些
　　可以作为炒菜，也可以炖着吃。地瓜，红薯白薯，这些都是它的别名，也是长在土地里的，成熟的时候需要我们给刨出来，东北人喜欢吃地瓜，尤其是在冬天的时候烤地瓜很好吃。山药，河南的铁棍山药非常好，也很正宗，炒着吃，蒸着吃都非常好吃。莲藕，女人要吃藕，对身体特别有好处。还有萝卜，冬。

体内易上火吃什么食物可以有效去火
　　菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。2苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。3利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤。

怎样给鱼勾芡
　　多用于火力旺，速度快的熘、爆等方法烹调的菜肴。另一种是单纯的淀粉汁，又叫“湿淀粉”，多用于一般的炒菜。2.浇汁也是勾芡的一种，又称为。教您柴鱼干煲豆腐怎么做，如何做柴鱼干煲豆腐才好吃1.柴鱼干洗净，改成刀片块。2.盐卤豆腐切厚片，用豆油煎至两面成淡黄色。3.原料加其余调。

求常见法国菜的法文名、英文名对照还有常见法国菜的计量单位
　　chataigne栗子chataigned''eau菱角菱，chataigned''eau；角，corne，anglechèvre山羊chou“européen“包菜包，envelopperchouchinois白。做菜fairefrireunplat炸菜fairesauterunplat炒菜farine面farinedeblé面粉farinedemaïs玉米面玉，jade；米，rizfarinedesoja豆面farine。

请问重庆朝天门炸酱酸辣粉是怎么做的
　　油平时炒菜用的、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的。