炸好的豆腐怎么炒菜啊

炸鲶鱼豆腐的做法
　　盐少许，鸡精少许，清水适量豆腐烧鲶鱼的做法1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段，豆腐先煎至双面微黄2.热锅放2大勺油，放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后，放葱、姜、蒜翻炒片刻3.调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入清水搅匀，最后放入鱼块和煎过的豆腐，大火烧开后加盖子转小火煮再10分钟就。

木耳炒千叶豆腐的做法木耳炒千叶豆腐怎么做
　　木耳炒千叶豆腐的做法木耳炒千叶豆腐是一道受欢迎的家常菜，以下是制作步骤：准备食材：千叶豆腐一盒化透，水发木耳切条，韭菜切段，胡萝卜、尖椒切条。千叶豆腐切条，用油炸至膨起后捞出控油。锅中加油，放入干辣椒段、葱花、姜末炒香。加入生抽炝锅，然后放入炸好的千叶豆腐。。

的做法鸡蛋炒豆腐怎么做好吃鸡蛋炒豆腐的家常做法
　　主料毛豆腐400g鸡蛋2个调料食盐适量姜适量蒜适量调和油适量红尖椒适量鸡蛋炒豆腐的做法1.豆腐2.红辣椒、大蒜、生姜切好3.鸡蛋备好4.枸杞洗好5.热锅，放油，把红辣椒、大蒜、生姜炒香，铲出6.再把豆腐稍炸一下，放适量的盐7.然后把铲出红辣椒、大蒜、生姜倒入豆。

豆腐怎么做
　　豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、香菜切末。油锅烧至八成热，分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色，出锅，沥尽油。炒锅再次上油少许，放入葱、姜末炒香，加入酱油，花椒水、高汤，放入炸好的土豆块，开锅再放入炸好的豆腐块、盐，改用小火焖约3分钟，撒上香菜末，即可出锅食用。特点。

炸臭豆腐的做法
　　油炸臭豆腐：将切好的臭豆腐块放入预热的油锅中，用中小火煎炸至微黄色，然后捞出。等油温升高后再加入臭豆腐煎炸至金黄色，这样可以使臭豆腐更加酥脆。调味：将炸好的臭豆腐放入碗中，加入之前准备好的蘸酱或其他调味料，根据个人喜好撒上一些香菜即可。以上就是炸臭豆腐的基本。

黑臭豆腐怎么炸
　　炸好出锅！3/6开始做酱料，把锅内的油倒出一些留一些，把蒜蓉炒香，然后依次放入香其酱和粗辣椒面炒香，最后放入甜辣酱和细辣椒面。如果觉得酱太浓稠可以适量放一点水。4/6翻炒过后关火，把炸好的豆腐倒入锅内，用锅的余温快速把酱料与豆腐搅拌均匀。5/6出锅后可以根据自已的喜好，。

豆腐鱼怎么做
　　以下是几种不同的做法：炸豆腐鱼准备一个碗，打入一颗鸡蛋，加入两勺淀粉、一勺面粉，搅拌均匀。如果面糊太稠，可以适量加水调整。将腌好的鱼段拍上一层干淀粉，然后裹上之前调好的面糊。将裹好面糊的鱼段放入七成热的油锅中，炸至定型并变成金黄色后捞出。将所有鱼段炸好后，进。

蒜苔炒豆腐干怎么做
　　前言这个豆腐干是自己制作的咸豆腐干，放盐晒干后吃着有另一种风味。材料主料：豆腐干4块、蒜苔300g；辅料：油适量、熟香肠适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量蒜苔炒豆腐干1准备好腐干、蒜苔、香肠。2把蒜苔切成寸段，香肠、豆腐干切成片。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅坐。

豆腐串如何炸
　　的豆腐串炸制成金黄。也可以去超市买来这种炸制好的串，买回来就可以直接煮。如果当地没有这种豆腐串的，可以以豆腐切成片来代替。4煮豆腐串。将辣椒、八角、花椒和豆腐串一起煮，加酱油、盐调味。煮至有弹性、易烂即可。5豆腐串煮好后，可以直接食用，还可以凉拌菜或炒菜。

炸空心豆腐怎样炸好吃
　　用料豆腐葱姜精盐淀粉油炸豆腐的做法豆腐切成小块，做之前豆腐一定要控好水，否则爱碎，用锅烧热加多油，油温80～90度时下豆腐块，用慢火炸，待豆腐成硬块时才能缓缓翻动.不能心急，要不就粘锅底了，成金黄色的时候捞出即可炒锅放油少许烧热，下姜末.葱花爆香，加清汤、胡椒粉、酱油。