买了一口炒锅有涂层的那种炸了一次肉丸子底部的涂层就掉完了怎么

炸肉丸最正宗的做法
　　五香粉适量炸肉丸1猪肉洗干净切小块。不要只用精肉，最好是带点肥的，炸出来的丸子会很香。2用料理机将肉块绞成肉泥。3大葱洗净也切成段。9炒锅热油，5分热的时候，将肉馅用勺一个个舀入锅内。也可以用手挤，会更圆。10炸至金黄熟透出锅。小贴士用勺舀肉馅的时候，小勺蘸水，会不。

蒸羔羊肉丸要怎么做好吃蒸羔羊肉丸要哪些材料如何做蒸羔羊肉丸
　　蒸羔羊肉丸详细制作步骤1.取羊肉切成薄片，用姜汁8克、酱油15克、酒15克和少许胡椒拌匀，使肉入味，直径15厘米的深碗1个，将羊肉片铺在碗。3.炒锅内放少许油，烧热后将蒜苗、茄子、葱片下入锅炒一下，再放入切成条的剩余羊肉同炒，再加入酱油8克、酒15克、砂糖8克调味，最后将其倒。

炸好的肉丸子怎么烧
　　炸至定型即可取出；4炒锅内放底油20克，加入葱、姜末略煸炒，放入料酒、酱油、油、汤或水300克，再加入白糖、开锅后把九子放入，用小火烧约。用小火先将肉丸子炸至表面焦黄，沥去多余的油，放入综合蔬菜略为翻炒，再加入糖醋汁，煮至汤汁黏稠即可。方法3[原料/调料]扬丸1包青椒40。

肉丸怎么做
　　然后分数次倒入牛肉盆中搅匀，接着搅打至起胶且用手摸到有弹性时，加盖放入冰箱中冷藏一夜。？3？将冷藏的牛肉糁取出来，加入陈皮末拌匀，然后用手挤成重约15克的丸子，放入清水盆中浸15分钟。炒锅上火并掺入清水，下入浸好的牛肉丸，以小火煮至成熟再捞出，放入清水盆中浸凉后，捞出。

肉丸子的做法最正宗的做法炸
　　4.将炒锅放在旺火上，下豆油，烧至六成热，将锅移至小火上，把丸子逐个放入，约炸5分钟左右；5.待呈金黄色时，将入漏勺沥油；6.将黄酒、酱油、醋、糖、湿淀粉、羊肉汤75克放入碗内搅匀后，倒入炒锅，放在旺火上，用炒勺搅匀；7.待烧至起泡后放入羊肉丸子，将炒锅旋转颠翻几下，使卤汁沾满。

蒸肉丸子的做法蒸肉丸子怎么做好吃蒸肉丸子的家常
　　四.四.把煎好的丸子放入盆中，放葱段、姜片、大料、把腐乳放上水、老抽调成汁倒入，放入蒸锅。大火蒸二0分钟。5.5.把丸子盛入盘中，把蒸丸子的汤汁到入炒锅大火收汁。陆.陆.把汤汁浇在丸子上。这道好吃的不腻的蒸肉丸子完成

肉丸子如何不散
　　做成丸子，放入盘内待炸。3.炒锅置火上，加入熟猪油，烧至七成热时注意：油不能太凉，将丸子放入注意：油温始终要保持在七成热时的温度炸约。胡椒粉2克土豆肉丸子汤的特色：鲜咸、郁香、味浓教您土豆肉丸子汤怎么做，如何做土豆肉丸子汤才好吃1.胡萝卜去皮切花片；2.猪肉剁细成。

口蘑肉丸的做法口蘑肉丸怎么做好吃口蘑肉丸的家常
　　制作丸子：肉末从虎口挤出，做成大小相当的丸子。炸丸子：把肉丸入油锅中炸至金黄，捞出沥油。炒制食材：炒锅加油烧热，入葱姜爆香，下肉丸和口蘑稍炒一会儿。加水炖煮：加少量水，调入盐和生抽炒匀，加盖烧1分钟。加入蒜薹：差不多收汁时加入蒜薹炒至断生。勾芡：调入水淀粉勾薄芡即可。

请问怎么用淀粉炸肉丸子
　　1.将面粉、水各125克，豆腐100克，芝麻油15克配成脆浆糊。将猪肉剁烂，加入精盐，打至起胶，然后加味精，胡椒粉，香油，干淀粉搅交，挤成圆形丸子每个重约125克，用大火蒸熟。2.将炒锅放大火上，放入植物油，烧沸后，将熟肉丸子挂上脆浆，下油锅炸熟，倒笊篱里，控油上碟，撒上精盐即成。脆炸肉。

湖北炸肉丸子的家常做法
　　干香菇提前一段时间放在清水中浸泡，发涨之后同样切成小粒加在猪肉末里面搅拌均匀；2.同时加入酱油，酱油膏，五香粉，食盐和胡椒粉，搅拌均匀备用；3.炒锅中加入足量的食用油，烧热之后将肉末做成肉丸子的形状，差不多大小即可，放进油锅中炸就可以，直至表面呈现出金黄色后捞出控油就能。