怎么炒菜香啊

怎样炒小茴香
　　把茴香洗干净，用刀切成小段备用，再把葱切段蒜切片备用，小碗里打入鸡蛋，用筷子搅散起锅烧油油热下入鸡蛋液，用筷子轻轻划散盛出备用，起锅烧油，放入葱花蒜片，爆香下入茴香翻炒，加盐生抽，最后将鸡蛋放入翻拌几下即可

西瓜皮炒海螺怎么做
　　玉米油炒菜都是用玉米油，因为无异味适量蚝油适量鸡精少许&nb。热锅倒入玉米油放蒜头爆香，倒入西瓜皮翻炒加入少许蚝油重要的事情说三遍：无需加盐炒两下，倒入海螺炒=一=炒然后盖上锅盖焖两分钟左右。

怎么炒鸡肉好吃
　　怎么炒鸡肉好吃炒鸡肉是一道受欢迎的菜肴，以下是制作炒鸡肉的步骤：准备鸡肉：将鸡肉切成丁状，加入淀粉和料酒拌匀腌制。炒香调料：热锅加入适量油，放入蒜末、生姜和干辣椒煸炒出香味。炒制鸡肉：将腌制好的鸡丁放入锅中，炒至变色。添加配料：加入花生、葱段、大蒜、豆豉酱，翻。

葡萄干怎么炒的做法
　　葡萄干怎么炒好吃用料材料用量玉米400g葡萄干50g火腿肠50g做法1.自己把玉米，懒人直接购买这种玉米粒！2.火腿肠切丁，忽略我的刀功吧3.葡萄干洗净，不用泡4.底油烧热，下干辣椒炒香下玉米粒多炒一会儿微微焦下火腿和葡萄干加入盐和一勺糖出锅！

酸笋怎么炒才好吃
　　1、主料：酸笋2包。2、辅料：青瓜少许、胡萝卜少许、香菜少许、葱少许、辣椒1根。3、调料：酱油1匙、蚝油1匙。4、全部切好备用。5、热油爆香蒜末、辣椒。6、倒入青瓜、胡萝卜翻炒。7、再倒入酸笋翻炒，加入适量食盐，翻炒一分钟。8、再加入酱油、蚝油，翻炒片刻。9、最后加。

母鸡怎么炒好吃
　　之前割下的鸡油倒入锅内熬干，去掉油渣。5、倒入鸡块翻炒。6、炒制鸡块变色，加料酒继续炒一会。7、带锅内酒味去掉，加姜蒜炒香。8、加酱油，然后加干辣椒继续炒。9、加入青蒜杆炒一会，待锅内有点焦锅时加开水。10、开水漫过鸡块，煮一会。11、待锅内煮干，翻炒几下加上香菜叶即。

西兰花怎么炒
　　放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放入西兰花炒匀，放入盐半勺、鸡精拌匀即可。；咖喱西兰花：准备好西兰花，洋葱，西红柿。；先把西兰花洗净，切小朵。洋葱切丁、西红柿切丁。在锅中放入适量水烧开，放入菜花焯水1分钟，捞出沥干。；接着再往锅内放入适量。

细粉怎么炒好吃
　　绿豆芽去头去尾只留白梗洗净，焯水备用。3、剪刀剪成小段放入盘中备用。4、将蛋黄加少许盐打散搅拌均匀。5、锅烧热后倒入少许冷油，倒入蛋黄液，小火慢炒至细小的碎花，然后盛出备用。6、加入葱花炒香，放入沥干水份的粉丝和绿豆芽翻炒。7、加入盐翻炒入味，出锅前再撒上少许葱。

咸腊肠怎么炒好吃
　　炒香，再加入腊肠。6接着加入料酒，芹菜，用大火翻炒，最后，撒上味精，白糖，盐，勾上水淀粉收汁，就可以装盘了。5、芥蓝炒腊肠1锅中加入适量的清水，再滴上油，等水开了之后，把芥蓝放到锅中焯一下，烫成青绿色，再捞起来把水份给沥干。2锅中加入油，把生姜片加入炒香，再把切成片状的腊。

炒芋头怎么做好吃
　　炒芋头做法：1、准备材料：芋头1个、蒜1瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。2、将芋头削皮洗干净。3、然后用刀切成条状。4、再用清水洗一遍。5、蒜拍一下再切碎。6、把锅烧热后放油。7、放入蒜末爆香。8、放入芋头，炒出香味。9、放盐继续炒。10、倒入一碗水。11、盖上盖子焖。